Actualités

5 Mai 2018   -  

Cérémonie de remise des 14e Grands Prix de la relève

L’AQFORTH conviait le 2 mai, au Centre des Congrès de Québec, les intervenants touristiques du Québec ainsi que les enseignants et étudiants à venir célébrer les 29 finalistes des 14e Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie, lors de la cérémonie présentée par le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation […]

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1 Déc 2017   -  

L’industrie touristique se mobilise pour trouver des solutions à la pénurie de main d’œuvre

Près d’une centaine de personnes étaient réunies le 29 novembre dernier lors de l’activité de mobilisation et d’échanges sur la pénurie de main d’œuvre organisée conjointement par l’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ). Un grand nombre d’acteurs de l’industrie, du milieu […]

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11 Déc 2018   -  

PROGRAMME « RELÈVE CRYSTAL » : Une bourse et un emploi stimulant pour un étudiant de l’ITHQ!

Montréal, le 11 décembre 2018 – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et l’Hôtel Le Crystal s’associent dans le cadre du programme « Relève Crystal ». Chaque année, ce programme de subvention et d’accompagnement permettra à un étudiant inscrit à l’ITHQ en Techniques de gestion…

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10 Déc 2018   -  

5 faits que vous ignorez sur le métier d’agente à la planification de vols

Joanie Dionne-Blouin est agente à la planification de vols à l’Aéroport international Jean-Lesage de Québec (YQB) depuis près de deux ans. Découvrez son métier méconnu, mais ô combien essentiel au bon fonctionnement de l’aéroport.   1. Mon…

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7 Déc 2018   -  

LE CERCLE DES AMBASSADEURS DE L’ITHQ ACCUEILLE ONZE NOUVEAUX MEMBRES

Montréal, le 7 décembre 2018 L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et sa Fondation sont heureux et fiers d’intégrer onze nouveaux membres au Cercle des ambassadeurs de l’ITHQ. Ce regroupement prestigieux est composé de personnalités québécoises ou de la scène internationale qui…

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4 Déc 2018   -  

LA FONDATION DE L’ITHQ REND HOMMAGE À ROBERT COALLIER 236 500 $ AMASSÉS

Montréal, le 4 décembre 2018 – La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a rendu hommage à Robert Coallier, chef de la direction d’Agropur, le 3 décembre dernier au Cabaret du Casino de Montréal. Cette soirée-bénéfice, sous la présidence d’honneur de Mme Monique…

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28 Nov 2018   -  

SIGNATURE DE DEUX ENTENTES INTERNATIONALES POUR L’ITHQ

Montréal, le 27 novembre 2018 – L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier d’annoncer la signature de deux ententes internationales. En effet, à l’occasion d’un récent voyage en France et en Suisse, l’honorable Liza Frulla, C.P., C.M., O.Ql, directrice générale de l’ITHQ, a…

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27 Nov 2018   -  

Comment créer son blogue professionnel ? ( Partie 2 )

Il y a quelques semaines, je vous présentais 3 raisons de créer un blogue professionnel. Cette fois-ci, Kim Auclair, entrepreneure, blogueuse et conférencière, vous partage ses astuces pour créer votre propre blogue.Étape 1 : Choisir une niche pointuePar exemple, si vous êtes cuisinier, la cuisine,…

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26 Nov 2018   -  

5 faits que vous ignorez sur le métier de guide-accompagnateur

Jovanni Racine est guide-accompagnateur depuis plus de 15 ans. Au moment où notre interview a eu lieu, il revenait d’un circuit de 14 jours Toronto-Gaspésie avec un groupe de 40 Français.1. Guides-accompagnateurs : travailleurs autonomes en majoritéÀ l’exception de quelques…

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23 Nov 2018   -  

5 faits que vous ignorez sur le métier de traiteur

Lysanne Gingras et son conjoint Jean-Michel, originaire de l’île de la Réunion, dirigent La Mangue Verte & Cie depuis 2006. Le couple forme un duo complémentaire puisque Lysanne s’occupe de la gestion et du développement des affaires alors que…

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12 Nov 2018   -  

5 faits que vous ignorez sur le métier de moniteur de ski

Jean-François Beaulieu est moniteur de ski alpin depuis 27 ans et directeur de l’école de glisse du Mont Sainte-Anne depuis 12 ans. Des jeunes et moins jeunes, il en a vus sur les pistes de ski au cours de sa carrière. Aujourd’hui, il nous présente la face cachée…

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8 Nov 2018   -  

3 raisons de créer un blogue professionnel ( Partie 1)

Je vous ai déjà mentionné à quelques reprises l’importance d’un blogue professionnel dans votre stratégie de recherche d’emploi. Pas encore convaincu ? J’ai rencontré pour vous Kim Auclair, qui est entrepreneure, blogueuse et conférencière. Elle vous donne 3 bonnes raisons de créer votre blogue…

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