Actualités

1 Déc 2017   -  

L’industrie touristique se mobilise pour trouver des solutions à la pénurie de main d’œuvre

Près d’une centaine de personnes étaient réunies le 29 novembre dernier lors de l’activité de mobilisation et d’échanges sur la pénurie de main d’œuvre organisée conjointement par l’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ). Un grand nombre d’acteurs de l’industrie, du milieu […]

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23 Avr 2018   -  

Histoires d’hôtels et autres lieux : la fierté du métier !

Commencer un nouveau travail dans le domaine de l’hôtellerie comporte toujours son lot de surprises. Au-delà des tâches à maîtriser et des apprentissages sur les particularités de l’établissement, on doit aussi s’approprier l’âme de ce dernier. Rapidement, chacun à leur tour, vos collègues vous…

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23 Avr 2018   -  

Hotello innove avec les bornes électroniques

Hotello est au centre des plus récentes innovations technologiques puisqu’il propose depuis quelques mois une connexion avec la solution no 1 mondiale en matière d’enregistrement électronique, Ariane Systems. Cette intégration facilite et accélère de façon remarquable le processus…

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19 Avr 2018   -  

La pause-café : pas obligatoire, mais…

Deux camps s’opposent par rapport à la pause-café. D’un côté, on trouve ceux qui y adhèrent, qui la considèrent comme essentielle. À l’opposé, il y a ceux qui la voient comme une perte de temps et d’argent.« La pause-café n’est pas obligatoire, mais quand elle est accordée par l’employeur, elle…

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15 Avr 2018   -  

Fierbourg/Restos Plaisirs : Un partenariat « gagnant-gagnant »

« Cette année, nous ne comptons que trois élèves inscrits dans notre programme Service de la restauration », se désole Mélissa Laflamme, directrice de l’École hôtelière Fierbourg.Si la pénurie de main-d’œuvre est sur toutes les lèvres et de toutes les conversations, la pénurie…

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15 Avr 2018   -  

Salon de l’emploi du Château Frontenac

Bienvenue à tous!Le Salon de l’emploi du Fairmont le Château Frontenac est votre occasion d’occuper un des 140 postes ouverts, en préparation de la saison estivale!Joignez-vous à nous le vendredi 20 avril de 10h30 à 18h30, CV en mains. Pour accélérer le processus, il est préférable d’appliquer en…

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9 Avr 2018   -  

Absent des médias sociaux ? C’est louche !

En période de recherche d’emploi, un petit ménage virtuel s’impose pour s’assurer que ce qu’on affiche — consciemment ou non — présente un portrait favorable de notre candidature. Et si le grand ménage allait trop loin ?Il n’est pas simple de faire disparaître ses traces sur le web… et il n’est…

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5 Avr 2018   -  

Découvrez Marie Voyer, concierge d’hôtel

C’est avec plaisir que je vous présente Marie Voyer, concierge, ou plutôt réalisatrice de miracles, à l’Auberge Saint-Antoine, à Québec. Vous découvrirez une jeune femme vive d’esprit, qui exerce un métier méconnu.Marie, décris-nous ton parcours.
J’ai commencé à travailler dans un hôtel du…

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5 Avr 2018   -  

Une date à mettre à votre agenda! Les 14es Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie

L’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) vous invite à venir célébrer l’excellence de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie au cours d’une soirée haute en couleur qui se tiendra le 2 mai 2018 au Centre des Congrès de Québec, salle…

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30 Mar 2018   -  

Un nouvel hôtel techno à deux pas du Palais des congrès de Montréal

Pour se démarquer dans le marché hôtelier autour du Palais des congrès de Montréal, le nouvel Hôtel Monville, qui vient d’ouvrir ses portes, mise sur la technologie et la vie montréalaise.L’Hôtel Monville, construit sur le site de l’ancienne maison hantée, au coin De Bleury et La…

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29 Mar 2018   -  

L’association des hôtels du Grand Montréal présente son conseil d’administration 2018-2019

L’Association des hôtels du Grand Montréal (AHGM) tenait, vendredi dernier, son assemblée générale annuelle des membres. Au cours de l’année 2017, l’AHGM a poursuivi avec enthousiasme son mandat de représentation des intérêts de ses membres.D’abord, la dernière année a été marquée par une solide…

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