Archive - juin 2016
La chaîne hôtelière Starwood a inauguré mardi un hôtel à La Havane
«C’est un moment unique, un moment spécial» pour cette entreprise, «la première basée aux Etats-Unis à s’implanter à Cuba depuis plus de 55 ans», a déclaré Jorge Giannattasio, le directeur de la chaîne pour l’Amérique latine lors d’une cérémonie mardi soir. La chaîne américaine,…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comCuisiniers sous pression
Au cours des dernières années, des documentaires et récits autobiographiques ont levé le voile sur les aspects moins glamour du métier de cuisinier. «C’est un milieu exigeant, souvent associé à des abus d’alcool et de drogue», souligne Emma Glorioso-Deraiche, qui a elle-même hésité longuement…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comComment donner du sens à votre travail ?
Seulement 18 % des employés estiment que leur travail a un sens, à savoir qu’il leur donne l’occasion d’exprimer utilement leurs talents personnels, selon une récente étude mondiale de Gallup-Healthways. Au Canada, on s’en sort mieux – à hauteur de 36 % -, mais cela signifie tout de même…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comLe célèbre hôtel Reine Elizabeth ferme, mais il rouvrira à temps pour le 375e anniversaire de Montréal
Des rénovations majeures viennent de forcer, dimanche, l’un des plus célèbres établissements hôteliers du Canada à fermer ses portes pendant au moins une année. Cette transformation permettrait à l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth de reprendre sa place d’« hôtel de premier choix pour…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comL’hôtel Holiday Inn s’installera au District 55 à Trois-Rivières
Après l’annonce de l’agrandissement de l’hôtel Delta, voilà qu’un autre hôtel fera bientôt son apparition à Trois-Rivières. Le promoteur du District 55, le Groupe Robin, annonce l’arrivée d’un Holiday Inn Express pour le printemps 2018 aux abords de l’autoroute 55. …
Lire la suite sur hotelleriejobs.comComment ressentir moins de pression au travail?
Comme si votre boss ne suffisait pas, vous vous mettez vous-même de la pression au travail. C’est la fameuse course à la perfection, qui touche tant d’entre nous et qui épuise physiquement et psychiquement tant d’entre nous. Pas vrai? La question saute aux yeux : comment pourrions-nous…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comDestination gourmande | Une troisième édition remarquable, des talents mériciens à l’honneur et plus de 45 000$ amassés!
C’est le 28 avril dernier que se tenait la troisième édition de Destination gourmande, un événement organisé par la Fondation Mérici collégial privé. Présentée cette année par la Caisse Desjardins de Sillery-St-Louis-de-France et par la Caisse Desjardins du Plateau Montcalm, la soirée a…
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