1 Août 2016   -  

Le grand patron du Château Frontenac réalise un rêve

Jean Soulard, Baptiste Peupion : les noms des grands chefs du Château Frontenac trouvent généralement écho dans la population. Par contre, le grand patron du célèbre hôtel, lui, travaille pratiquement dans l’anonymat.Robert Mercure entame sa 10e année à la tête de l’établissement.…