Un vignoble et un potager sur les toits de l’ITHQ
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) vient d’accueillir un vignoble et un potager sur ses toits à Montréal, qui seront intégrés à la formation des futurs sommeliers et cuisiniers en plus d’aider à verdir le secteur.L’ITHQ vient de nouer un partenariat avec le Laboratoire sur…