3 Oct 2017   -  

Découvrez Jean-Philippe Dufresne, directeur du restaurant Table

30 ans, passionné, récemment papa et directeur du restaurant Table, situé à l’hôtel Pur. Voici le portrait de Jean-Philippe Dufresne.Jean-Philippe, parle-nous de ton parcours, de ce qui t’a amené où tu es aujourd’hui.Je n’étais pas destiné à la restauration. J’ai fait mes sciences humaines au cégep…