Les restaurateurs commencent à être bout de ressources pour contrer la
pénurie de main-d’œuvre. Non seulement les employés se font rares, mais
l’assiduité aussi. Le tout n’est pas sans conséquence pour les
professionnels de la restauration qui doivent subir les contrecoups.
Débordement…
Fermer son restaurant durant une journée : Une solution parmi d’autres ?
/