Archive - avril 2019
Stéphane Modat nommé chef de l’année
Raphaelle PlanteLe Soleil À la barre du restaurant Champlain du Château Frontenac depuis six ans, Stéphane Modat a été sacré lundi soir chef de l’année par ses pairs lors du 2e gala des Lauriers de la gastronomie. Cette grande célébration qui récompense les professionnels de l’industrie…
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Cérémonie annuelle des bourses de la Fondation de l’ITHQ – Près de 161 000 $ remis aux étudiants
MONTRÉAL, le 26 avril 2019 /CNW Telbec/ – La cérémonie annuelle de remise des bourses de la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), qui s’est tenue le 25 avril dernier à l’ITHQ, a permis de remettre 149 bourses aux étudiants et aux diplômés de l’ITHQ, totalisant…
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7 destinations coups de cœur de nos étudiants en tourisme
Besoin d’idées pour votre prochain voyage? Nos étudiants en Techniques de tourisme partagent avec vous les destinations qui les ont fait vibrer!Le Guatemala« Voyager au Guatemala, c’est presque comme voyager dans le temps! Dans les villages situés près du lac Atitlan, les femmes portent…
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Le Groupe Antonopoulos ouvre un 15e restaurant et rêve d’autres expansions
23 avril 2019 – Par Marie-Ève GaronLe Groupe Antonopoulos ouvrira, le 13 mai prochain, les portes de son 15e restaurant, le Jacopo. L’entreprise familiale possède aussi une impressionnante gamme d’hôtels, bars et spas, tous situés dans le Vieux-Montréal.(*)…
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15e édition des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie
L’association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) est heureuse de vous annoncer le lancement de la 15e édition des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie. Créés en 2004 dans le but de promouvoir la relève et de…
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AUBERGE GOUVERNEUR : UNE NOUVELLE VISION DE L’HÔTELLERIE
Une situation idéale, des chambres et suites très confortables, des installations complètes prêtes à accueillir les plus grands groupes. L’Auberge Gouverneur Shawinigan possédait déjà de nombreux atouts, mais elle a également su marier à l’hôtellerie traditionnelle une approche inclusive qui séduit…
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Four Seasons Hôtel Montréal Dévoile sa Date d’Ouverture du 8 Mai 2019
La nouvelle prestigieuse pièce maîtresse du quartier Mille carré doré de Montréal, le Four Seasons Hôtel Montréal, annonce fièrement son ouverture officielle le 8 mai 2019.Avec ses 169 chambres, ses 19 suites et 18 résidences privées, le Four Seasons Montréal est un endroit emblématique où la…
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L’École hôtelière de la Montérégie est inaugurée
2019-04-14 / Henri-Paul RaymondL’École hôtelière de la Montérégie (EHM) située dans l’arrondissement Saint-Hubert à Longueuil est officiellement inaugurée.L’inauguration a eu lieu sous la forme d’un 5 à 7 le vendredi 12 avril en présence de plusieurs dignitaires.Parmi ceux-ci, on pouvait voir le…
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JEUX DU TOURISME – 7e édition
Le comité organisateur des Jeux du tourisme 2019 est fier de vous annoncer la tenue de la septième édition de cette compétition intercollégiale et amicale les 19, 20 et 21 avril prochains à Matane, en Gaspésie touristique. Pour la première fois de leur histoire, les Jeux du tourisme se tiendront…
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La Foire de l’emploi : deux journées hautes en couleur!
Vendredi et samedi passé avait lieu un événement notable dans le domaine des ressources humaines à Québec : La Foire de l’emploi – Capitale Nationale – Chaudière Appalaches.N’ayant pas débuté mon parcours professionnel au sein de ce domaine, c’était pour ma part la première fois que je…
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