Archive - janvier 2016
«Le tourisme doit profiter de la faiblesse du dollar», selon Liza Frulla
À la tête de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec depuis environ six mois, Liza Frulla estime que l’industrie québécoise doit profiter de la faiblesse du huard et de sa spécificité pour faire sa marque. Entretien. …
Lire la suite sur hotelleriejobs.com10 tendances du tourisme d’ici 2020
D’ici 2020, on ne s’attend pas à une révolution majeure de l’industrie touristique. Cependant, les modèles d’affaires sont appelés à changer. Cocréation, recherche du mieux-être et marketing disruptif (pour gagner des points au Scrabble) seront sur…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comComment recruter et fidéliser la génération Z ?
La génération Z, également connue sous le terme de centennials, est composée de jeunes nés à partir des années 90. Digitalisés, connectés, ils frappent à la porte des entreprises. Dans les années à venir, ils vont faire évoluer profondément le rapport au travail ou à la hiérarchie. Reste à…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comLes choses étranges que l’on oublie à l’hôtel
Vous oubliez systématiquement un chargeur de téléphone ou un t-shirt dans vos chambres d’hôtel? Rassurez-vous. Travelodge a dévoilé la liste des items les plus insolites oubliés dans ses 506 établissements du Royaume-Uni en 2015 et elle commence par… une belle-mère prénommée June! Le…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comQuébec n’impose plus de permis aux guides touristiques
Vous voulez devenir guide touristique à Québec? Rien de plus facile. Depuis le 1er janvier, la Ville ne délivre plus de permis aux aspirants guides et n’exige plus aucune formation. « N’importe qui peut s’improviser guide demain matin », laisse tomber…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comL’hôtel proposant le meilleur Wi-Fi au monde
Le Jannah Burj Al Sarab à Abou Dabi, aux Émirats arabes unis, revendique être l’hôtel proposant la connexion Internet la plus rapide au monde, de l’ordre de 1,2Gbps, gratuitement à tous ses clients.Le management de l’hôtel explique que leur réseau Wi-Fi a récemment été mis à jour pour…
Lire la suite sur hotelleriejobs.com20 souhaits pour la restauration en 2016
Cuisiniers et restaurateurs devraient profiter de la nouvelle année pour veiller à améliorer leurs habitudes. Menus moins convenus, toilettes plus propres… La critique gastronomique Lesley Chesterman suggère 20 points sur lesquels les restaurants devraient travailler pour commencer…
Lire la suite sur hotelleriejobs.com5 tendances en planification d’événement à éviter en 2016
La nouvelle année arrive ! Nous savons tous que janvier est l’occasion d’évaluer et remettre en question nos habitudes personnelles, mais c’est aussi un bon moment pour réfléchir sur nos comportements professionnels. Dans cet ordre d’idées, voici cinq choses auxquelles nous pourrions dire…
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