Actualités

10 Fév 2023   -  

La ministre du Tourisme invite la relève à participer au Concours des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie !

La ministre du Tourisme invite la relève à participer au Concours des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie !

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4 Fév 2021   -  

L’AQFORTH consolide son partenariat avec le CQRHT en organisant une première rencontre virtuelle réunissant les membres du réseau scolaire et l’industrie touristique

Montréal, le 3 février 2021. — Malgré le contexte de la COVID-19, l’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie est fière d’avoir réussi à rassembler plus de 85 membres de son réseau en provenance des quatre coins de la province dont : 80 % d’enseignants et professeurs, 10 % de responsables, coordonnateurs […]

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9 Mai 2024   -  

9 soft skills recherchées par les employeurs du milieu touristique

Les Soft Skills : Définition et importance dans le milieu touristique Les soft skills, communément appelées « compétences relationnelles », jouent un rôle prépondérant dans le secteur touristique. Ces compétences transcendent les simples interactions pour toucher à la fibre émotionnelle et à la…

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9 Mai 2024   -  

Et si la passion n’était pas la voie à suivre ?

 « Suivez votre passion et tout le reste suivra » : combien de fois avons-nous entendu ce conseil ? Mais si cette idée populaire était plus compliquée qu’elle n’y paraît ? Serait-ce un adage intemporel ou une idée romantique qui nécessite une réévaluation à l’ère moderne ?  Cette semaine, nous nous…

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9 Mai 2024   -  

Comment le capital de carrière et la mentalité d’artisan peuvent transformer votre vie professionnelle

   Dans notre article de lundi, nous avons exploré le mythe de la passion avec le livre de Cal Newport, « So Good They Can’t Ignore You ». On ne s’arrête pas là ! Cette semaine, on plonge encore plus loin dans ses idées, en abordant des notions clés comme le « capital de carrière » et la…

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9 Mai 2024   -  

L’activité physique en milieu de travail

      Vous êtes assis là, à jongler entre un marathon de réunions et un déluge de courriels, et vous vous demandez si votre chaise de bureau est devenue une extension de vous-même ? Stop !    Il est temps de secouer tout ça. Et si l’on vous disait qu’enfiler vos baskets pour quelques minutes…

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9 Mai 2024   -  

Rémunérer les employés pour faire de l’exercice : une stratégie rentable ?

Être payé pour faire du sport, voilà un concept qui fait rêver ! Cette idée peut sembler sortir tout droit d’une utopie futuriste, mais elle est bel et bien réelle dans certains milieux professionnels.   Le fitness en entreprise vise principalement à promouvoir un mode de vie actif parmi les…

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9 Mai 2024   -  

Évitez ces erreurs courantes lorsque vous postulez à des emplois dans l’hôtellerie, le tourisme et la restauration

Vous êtes passionné par le monde de l’hôtellerie, du tourisme ou de la restauration ? Prêt à plonger dans un océan d’opportunités, à rencontrer des gens de tous horizons et à créer des expériences inoubliables pour vos clients ? Parfait ! Mais avant de vous jeter à l’eau, assurez-vous de ne pas…

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9 Mai 2024   -  

20e édition des Grands Prix de la Relève en tourisme, hôtellerie et restauration : L’AQFORTH met en lumière les talents émergents du Québec

 La soirée des Grands Prix de la Relève en tourisme, hôtellerie et restauration à Montréal a mis les projecteurs sur l’excellence et l’audace de la jeune garde du Québec. Sous les auspices de l’Espace Quartier latin, le 20 avril dernier, l’Association québécoise de la formation en restauration,…

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9 Mai 2024   -  

Comment inviter le « flow » dans votre quotidien professionnel ?

 L’état de « flow », souvent décrit par l’expression « être dans la zone », représente un état mental de concentration intense où l’on se sent totalement immergé dans une activité. Introduit en 1975 par Mihaly Csikszentmihalyi, un psychologue de renommée mondiale et précurseur de la psychologie…

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9 Mai 2024   -  

Déconstruction des descriptions de poste : Comprendre les attentes des employeurs

 Qui n’a jamais lu une offre d’emploi et s’est demandé : « Mais que veulent-ils vraiment dire par là ? » Entre les lignes de « dynamique et proactif » et « capacité à travailler sous pression », se cache souvent un monde d’attentes non dites qui peuvent dérouter même le plus aguerri des chercheurs…

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9 Mai 2024   -  

Leçons de deux icônes de l’hôtellerie : Des idées pour les managers d’aujourd’hui

 Vous êtes-vous déjà demandé ce qui différencie un bon hôtel d’un hôtel légendaire? La réponse réside souvent dans le leadership de ses grands dirigeants. Plongeons dans l’univers de deux géants de l’hôtellerie :  César Ritz et Isadore Sharp, afin de décortiquer leurs stratégies de…

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