Archive - novembre 2021
Complexe QG Sainte-Foy: ouverture du District Gourmet pour se régaler avec les saveurs du monde
Une nouvelle adresse à Québec permet de faire un tour du monde gastronomique sans même prendre l’avion. Il s’agit du District Gourmet, situé dans le complexe QG Sainte-Foy dont la réalisation a nécessité un investissement de 100 M$ de la société immobilière Capwood.L’attente tire à sa fin car…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comTravailler 4 jours, l’idée vous séduit?
Travailler quatre jours, et profiter d’un long week-end chaque semaine. L’idée vous séduit ? Elle suscite en tout cas l’intérêt de plusieurs entreprises au Québec, même si elle est loin d’être généralisée. Le studio de jeux vidéo Eidos, la jeune pousse Edibox, ou encore la PME Poches & Fils ont…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comLes tout-inclus à la québécoise sont de plus en plus populaires
Les formules de vacances tout compris, prisées des habitués des destinations soleil, existent aussi au Québec. Contexte pandémique aidant, le concept a gagné des adeptes ces 18 derniers mois. La tendance est-elle là pour de bon avec l’ouverture prochaine d’un premier Club Med au Canada dans…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comCommuniqué: Départ de Marjolaine De Sa, directrice générale de l’AHRQ
La présidente du conseil d’administration de l’Association hôtelière de la région de Québec (AHRQ), Chantal Nadeau, annonce le départ de Marjolaine De Sa, directrice générale de l’AHRQ: « Ce n’est pas sans regret que le conseil d’administration a accepté la démission de Marjolaine, en date du 15…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comConvocation: Assemblée générale annuelle (virtuelle) de l’AQFORTH – Jeudi 25 novembre
Assemblée générale annuelle de l’AQFORTH – JEUDI 25 NOVEMBRE 2021, EN RENCONTRE VIRTUELLE ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Montréal le 3 novembre 2021 – L’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH), en collaboration avec le MT Lab, souhaite réunir les membres de l’AQFORTH…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comLaissez-passer GRATUIT à la Grande Conférence Alliance pour les étudiant.e.s
L’Alliance de l’industrie touristique du Québec est heureuse d’offrir gratuitement, à TOUS les étudiantes et les étudiants en tourisme, un laissez-passer [EN LIGNE] pour la Grande Conférence Alliance qui aura lieu le 11 novembre prochain. En participant à celle-ci, elle souhaite renforcer…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comCapitale-Nationale : un nouveau joueur met la table pour la restauration durable
Situé dans le quartier Saint-Sauveur à Québec, le restaurant Alentours fait de l’écoresponsabilité sa raison d’être. C’est le fruit d’une longue réflexion initiée par le chef propriétaire Tim Moroney, qui accueille ses premiers invités depuis deux mois. Après New York et Copenhague, il a choisi la…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comLes stations de ski doivent trouver 14 000 employés
Les stations de ski de la province devront recruter près de 14 000 employés d’ici quelques semaines si elles veulent éviter des « bris de services », alors qu’on s’attend à une année record en termes d’achalandage. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀« C’est la première fois qu’on vit une situation du genre. On est en…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comQu’est-ce qui crée un coup de cœur instantané?
Qu’est-ce qui fait qu’un établissement procure un coup de cœur à sa clientèle ? Qu’on s’y sent si bien? Qu’on s’empresse de vanter ses mérites sur nos réseaux sociaux et qu’on y retourne dès que possible? Pourquoi certains établissements génèrent des files d’attente alors que d’autres multiplient…
Lire la suite sur hotelleriejobs.comComplexe QG Sainte-Foy: ouverture du District Gourmet pour se régaler avec les saveurs du monde
Une nouvelle adresse à Québec permet de faire un tour du monde gastronomique sans même prendre l’avion. Il s’agit du District Gourmet, situé dans le complexe QG Sainte-Foy dont la réalisation a nécessité un investissement de 100 M$ de la société immobilière Capwood.L’attente tire à sa fin car…
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