Mois : juin 2025
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Soland Inc. finalise la construction du Tru par Hilton
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[Montréal, Québec] – Mai 2025 – Soland Inc. annonce la finalisation de la structure de son nouvel hôtel Tru par Hilton, situé au cœur de Montréal. Ce projet marquant ouvrira au début juin 2025, avec une cérémonie d’inauguration à venir. Le Tru par Hilton offrira 86 chambres modernes et épurées,…
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Collaboration renouvelée entre le Collège Montmorency et l’ITHQ : une formation enrichie pour les étudiants en gestion de restauration
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Montréal, le 26 juin 2025 – Hier, le Collège Montmorency et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) ont renouvelé leur entente de partenariat afin que le programme Techniques de gestion d’un établissement de restauration demeure accessible à la communauté étudiante de Laval. La…
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De plongeur à chef exécutif : la hiérarchie en cuisine expliquée
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Si les cuisines professionnelles fonctionnent avec une discipline quasi militaire, ce n’est pas un hasard.Retour au XIXᵉ siècle. Auguste Escoffier, souvent considéré comme le père de la gastronomie moderne, voit un problème : les cuisines sont désorganisées, bruyantes, et les services chaotiques.…
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De motel familial à centre écotouristique : Le Nordet, un modèle à suivre pour les hôteliers du Québec
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Imaginez un vieux motel familial, perdu entre mer et montagnes, qui renaisse de ses cendres pour devenir un refuge écoresponsable où le cèdre canadien et la céramique recyclée s’allient à un spa nordique et des activités en plein air. Bienvenue au Nordet, à Pointe-Saint-Pierre en Gaspésie, un rêve…
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Qu’est-ce qu’une proposition de valeur employé (PVE) ?
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Pourquoi quelqu’un voudrait travailler chez vous, et pas ailleurs ? Si cette question vous fait hésiter, c’est le moment de revoir votre proposition de valeur employé (PVE). Une PVE, c’est votre promesse comme employeur, votre engagement envers vos employés. Bref, ce qui les convainc de vous…
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Groupe Sacrée Soirée : une nouvelle ère pour le recrutement en hôtellerie et restauration
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Une grande nouvelle pour les professionnels du secteur ! Le Groupe Sacrée Soirée, spécialiste du placement temporaire en hôtellerie et restauration, élargit son offre avec l’acquisition des plateformes HotellerieJobs et RestoJobs.Cette acquisition stratégique renforce la position du Groupe Sacrée…
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Comprendre et sélectionner votre forfait
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En créant votre compte employeur sur HotellerieJobs.com, vous pouvez choisir parmi plusieurs forfaits, chacun offrant des avantages adaptés à vos besoins.Que vous ayez une offre d’emploi à publier ponctuellement ou que vous prévoyiez d’en afficher plusieurs chaque mois, vous trouverez le forfait…
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Comment créer votre compte employeur et votre première annonce
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Vous avez choisi le forfait HotellerieJobs qui vous convient le mieux, vous êtes maintenant prêts à créer votre premier affichage. Que vous ayez opté pour le forfait affichage illimité, l’un des forfaits affichages à la carte ou encore l’un des forfaits Culture + ( ☞ vous souhaitez en apprendre…
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Comment rédiger sa lettre de présentation pour l’hôtellerie et la restauration?
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La lettre de présentation complète votre candidature en la rendant plus personnelle et professionnelle. Elle vous permet de mettre en avant votre motivation et profil, ainsi que vos compétences et expériences. Indiquée comme « facultative » pour la plupart des candidatures, il est pourtant…
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Comment rédiger son CV pour l’hôtellerie et la restauration ? Nos conseils et astuces pour un CV efficace
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Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité professionnelle en hôtellerie ou restauration, et que vous postulez à plusieurs offres en ligne sur HotellerieJobs.com, un CV bien rédigé augmentera significativement vos chances de décrocher des entretiens. La mise en page et le design n’est…