Gala 2017

Le GALA de la 13e édition des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie a eu lieu, le jeudi 23 mars 2017 à l’Espace St-Grégoire, à Québec

C’est sous la présidence d’honneur d’Hugo St-Jacques, chef exécutif aux cuisines Zeste, que les professionnels de l’industrie touristique québécoise, étudiants et membres d’établissements scolaires ont souligné l’Excellence de la relève lors du 13e gala des Grands prix de la relève.

Le Gala annuel des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie met en vedette les finalistes s’étant distingués, tant sur le plan social, scolaire et professionnel, lors du concours organisé par l’AQFORTH. Ce sont plusieurs candidats provenant de différents établissements scolaires du Québec, et ce, de tous les niveaux (secondaire, collégial et universitaire) qui se sont inscrits dans 9 catégories du concours et qui ont été sélectionnés par leur établissement scolaire.

Parmi les 33 finalistes, 9 lauréats ont été honorés. David Giroux, étudiant au DEP Cuisine à l’École hôtelière des Laurentides a reçu le Grand prix de l’Excellence. Puisqu’il s’est démarqué par la qualité de sa candidature, le récipiendaire du Grand prix de l’Excellence sera honoré d’une façon particulière lors des événements et dans les communications de l’AQFORTH. L’AQFORTH contribuera à l’aider à se propulser dans le monde de la restauration. Le deuxième jury a remis un prix Coup de cœur à Gabrielle Thériault, étudiante à la Maîtrise en loisir, culture et tourisme à l’UQTR. Elle recevra un coup de pouce des membres du 2e jury pour l’aider à promouvoir les régions du Québec. Bravo à David, Gabrielle, ainsi qu’à tous les finalistes du Gala !

Ils ont parlé d’eux : Hôtellerie jobs, HRIMag, TourismeExpress la Releve, TourismeExpress

Les 33 vedettes de ce gala

HÔTELLERIE
DEC Gestion hôtelière

BAC Gestion hôtelière et de la restauration

 

RESTAURATION
DEP et ASP Cuisine

DEP Pâtisserie/Boulangerie

DEP Service de la restauration et sommellerie

DEC Gestion d’un établissement de la restauration

 

TOURISME
DEC Tourisme

Programmes universitaires Loisir et Tourisme

 

ATTESTATION D’ÉTUDES COLLÉGIALES

AEC Tourisme et Gestion d’un établissement de la restauration