Cérémonie 2018
La CÉRÉMONIE de la 14e édition des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie a eu lieu, le mercredi 2 mai 2018, 17h, au Centre des Congrès, à Québec
C’est sous la présidence d’honneur de Martin Soucy, président de l’Alliance du Tourisme du Québec, que les professionnels de l’industrie touristique québécoise, étudiants et membres d’établissements scolaires ont souligné l’Excellence de la relève lors du 14e gala des Grands prix de la relève.
Le Gala annuel des Grands prix de la relève en restauration, tourisme et hôtellerie met en vedette les finalistes s’étant distingués, tant sur le plan social, scolaire et professionnel, lors du concours organisé par l’AQFORTH. Ce sont plusieurs candidats provenant de différents établissements scolaires du Québec, et ce, de tous les niveaux (secondaire, collégial et universitaire) qui se sont inscrits dans 9 catégories du concours et qui ont été sélectionnés par leur établissement scolaire.
Parmi les 29 finalistes, 7 lauréats seront honorés, et pour couronner le tout, Hotelleriejobs remettra le 14e Grand prix de l’Excellence.
Programmation
17h – Ouverture des portes, salle 303 AB, Centre des Congrès de Québec
- Cocktail et bouchées
- Réseautage
18h15 – Début de la cérémonie
19h – Remise de la bourse de l’Excellence
21h – Fin de la soirée
Les 29 vedettes de ce gala
HÔTELLERIE
Gestion hôtelière (DEC + BACC)
- Alexandra Sutherland, Collège LaSalle
- Laurence Thibault, Collège Mérici
- Camille Lavallée, ITHQ
- Marc-André Lemire, ESG-UQAM
RESTAURATION
Cuisine (DEP et ASP)
- Priscilla Latour, École hôtelière de Montréal, CFP Calixa-Lavallée
- Yanbin Sun, Collège LaSalle
- Ignacio Lopez Jara, École Hôtelière de l’Outaouais
- Luc-Antoine Cauchon, ITHQ
Pâtisserie (DEP)
- Anne-Sophie Beaumier, École hôtelière des Laurentides
- Anaïs Flébus, ITHQ
Service de la restauration et sommellerie (DEP et ASP)
- Nicolas Quinto, École hôtelière des Laurentides
- Minh Doan, ITHQ
Gestion d’un établissement de la restauration (DEC + AEC)
- Laurence Palin, Cégep Limoilou
- Samuel Ardjoun, Collège LaSalle
- André Carsodo, Collège LaSalle (AEC)
- Geneviève Tessier, Cégep St-Jérôme
- Déborah Kief, ITHQ/Collège Montmorency
TOURISME
DEC Tourisme
- Noémie Denicourt, Cégep de Granby
- Mélodie Roy, Cégep de Matane
- Cindy Breton, Cégep Limoilou
- Camille Legrand, Cégep de St-Félicien
- Christian Aubé-Vasquez, Collège LaSalle
- Shelby Ovans, Collège de St-Lambert/Champlain
- Amélie Vigneau, Collège Mérici
- Noémie Grenier, Collège Montmorency
- Gabriel Cimaglia, ITHQ
Programmes universitaires Loisir et Tourisme
- Julie-Anne Perrault, ESG UQAM
- Noémie Poirier, ESG UQAM
- Daniel Masson, Université du Québec à Trois-Rivières
