Vibrant au rythme des grandes tendances nord-américaines et internationales de l’industrie du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration et de la sommellerie, l’ITHQ, c’est la référence au Canada en matière de formation spécialisée dans le domaine depuis 50 ans. De renommée internationale pour l’excellence de ses programmes ainsi que le professionnalisme et l’expertise de ses diplômés, l’ITHQ permet d’acquérir des compétences de haut niveau, applicables partout dans le monde.
Avec sa vingtaine de programmes d’études spécialisés et enrichis dont plus de la moitié sont en alternance travail-études, l’ITHQ offre à ses étudiants de plonger au cœur de leur future profession dès le jour 1 de leur formation, leur permettant d’acquérir un bagage important d’expérience professionnelle avant même d’intégrer le marché du travail.
Choisir l’ITHQ, c’est vivre à 100 % sa passion dans un environnement des plus performants. Une carte de visite vers la réussite!
Les programmes offerts
Baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie – Offert en collaboration avec l’ESG UQAM, concentration Gestion des organisations et destinations touristiques (BAA 7307)
Techniques de tourisme, programme Signature ITHQ 414.A0 (DEC)
Certification des conseillers en voyages et gérants d’agences de voyages (Certificat de l’OPC)
Coordination d’événement et de congrès, Reconnu par MPI LCL.1G (AEC)
Guide touristique de Montréal/Montreal Tourist Guide, reconnu par la Ville de Montréal – LCL.28 (AEC)
Hautes Études en gestion hôtelière internationale/Advanced Studies in International Hotel Management, programme Signature ITHQ
Baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie, Offert en collaboration avec l’ESG UQAM – concentration Gestion hôtelière et de restauration (BAA 7317)
Techniques de gestion hôtelière, programme Signature ITHQ 430.A0 (DEC)
Techniques de gestion hôtelière, Offert en collaboration avec le Cégep de Saint-Hyacinthe 430.A0 (DEC)
Cuisine et gastronomie, programme Signature ITHQ – Cuisine 5311 (DEP)
Cuisine supérieure, programme Signature ITHQ – Cuisine du marché 5324 (ASP)
Pâtisserie professionnelle, programme Signature ITHQ – Pâtisserie 5297 (DEP)
Gestion d’un établissement de restauration, programme Signature ITHQ – 430.B0 (DEC)
Gestion d’un établissement de restauration, Offert en collaboration avec le Collège Montmorency 430.B0 (DEC)
Formation internationale en service et sommellerie, programme Signature ITHQ – Service de la restauration 5293 (DEP) et Sommellerie 5314 (ASP)
Gestion de cuisine LJA.14 (AEC)
Hygiène et salubrité alimentaires (attestation MAPAQ)
Action Service : pour un service responsable des boissons alcooliques (carte d’attestation ITHQ)
Service de bar (diplôme ITHQ)
WSET Level 2 Award in Wines (diplôme WSET – WSC.02)
WSET Level 3 Award in Wines (diplôme WSET – WAC.03)
Sommelier expert à l’internationale – Offert en collaboration avec l’Université du Vin de Suze-la-Rousse, Diplôme ITHQ – Université du Vin
Professionnel du vin (diplôme ITHQ)
