Archive - Autre

19 Sep 2017   -  

LES FINISSANTS DE L’ITHQ BRILLENT AU GRAND DÎNER DE LA RENTRÉE

LA FONDATION DE L’ITHQ RECUEILLE 111 000 $Montréal, le 19 septembre 2017La 14e édition du Grand Dîner de la rentrée, qui s’est tenue le 18 septembre dernier à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) sous la présidence d’honneur de M. Ghislain Gervais, président de La Coop fédérée, a…

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18 Sep 2017   -  

Comment utiliser les médias sociaux pour générer plus de prospects (partie 1/3)



Tant de nouvelles technologies, si difficile de trouver la meilleure utilisation de notre temps. Signature reconnaît que les exigences des vendeurs ont évolué. Ce qui a entraîné ce changement est le changement dans les habitudes d’achat de leurs prospects. Par conséquent, nous avons mis en place…

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18 Sep 2017   -  

Les finalistes de la 3e édition des Prix Hotelia sont maintenant connus!

Montréal, le 15 septembre 2017 – L’Association des hôtels du Grand Montréal (AHGM) a dévoilé aujourd’hui les projets finalistes des Prix Hotelia 2017. Par ce concours, l’AHGM souhaite promouvoir les meilleures pratiques et initiatives hôtelières et également souligner l’excellent travail du…

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18 Sep 2017   -  

Ces fameuses habitudes de serveur !

Lorsque l’on travaille comme serveuse ou serveur en restauration, on finit par créer des habitudes, et même des tocs. Certaines habitudes sont utiles, mais d’autres moins. Ce qui est certain, c’est que tous remarquent que tu as de l’expérience en service de restaurant. Voici ce qui trahit ton…

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13 Sep 2017   -  

5 erreurs à éviter en entrevue d’embauche

Il serait dommage de passer à côté de l’emploi rêvé pour une simple bévue. Voici 5 erreurs fatales à coup sûr. Arriver en retardQuel message envoyez-vous en arrivant en retard ? Que vous manquez d’organisation, que vous n’arriverez peut-être pas toujours à l’heure au travail ou, pire, que votre…

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13 Sep 2017   -  

Rédiger une offre d’emploi accrocheuse

En ce moment, le marché est plutôt favorable aux chercheurs d’emploi et les employeurs s’arrachent les meilleurs talents. Comment fait-on pour dénicher la perle rare ? En affichant le poste à pourvoir sur différents sites Web, comme Hotelleriejobs.com, et en rédigeant une offre d’emploi…

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13 Sep 2017   -  

Le concierge d’art, un nouveau métier

Chantal NeaultRéseau de veille en tourisme, Chaire de tourisme TransatEn savoir plus | veilletourisme.caLe Royal Monceau s’est positionné en tant que précurseur dans le domaine de l’art en créant la fonction de concierge d’art. L’édition de mai-juin 2017 de la Revue Espaces porte sur la révolution…

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12 Sep 2017   -  

Tu sais que tu es un chef quand…

À moins que le restaurant ne soit fermé, tu t’attends toujours à recevoir un texto ou un appel pour te dire de rentrer.Tu entends tous les timers. Partout. Pour toutes sortes de raisons.Tu as toujours une coupure ou une brûlure sur la main ou le bras… et parfois ailleurs. Quand tu es invité à…

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12 Sep 2017   -  

Carl Villeneuve Lepage : « Le vin ? Un loisir, une passion et une profession ! »

Quelques heures à peine après avoir été sacré Meilleur Sommelier du Canada, Carl Villeneuve Lepage réintégrait déjà les équipes du Toqué !. Infatigable curieux, véritable passionné, le jeune homme pourra tenter de poursuivre sa récolte de médailles lors du concours du Meilleur Sommelier des…

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11 Sep 2017   -  

Est-ce que ça vous dit quelque chose ?

Comme moi, vous parcourez le web et les médias sociaux et vous voyez des tonnes de statistiques, citations ou faits reliés à la vente ou au service à la clientèle.J’ai pensé faire quelques articles qui regroupent des écrits qui m’interpellent particulièrement. Il y en a que nous utilisons dans nos…

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